Après la Première Guerre mondiale, le pharmacien Adalbert Raps fonde à Hambourg le 13 août 1924 le plus grand centre de transbordement d'épices d'Europe, la société RAPS & Co. Il abandonne son activité de pharmacien pour se consacrer à la transformation des épices et à la fabrication de mélanges d'épices pour la viande et la charcuterie.
« C'est peut-être justement lors des périodes difficiles qu’émergent des idées et un potentiel qui seraient restées en veille à d'autres moments. » - Adalbert Raps
C'est dans les multiples arômes des épices et leur transformation industrielle, qui confèrent aux plats et aux repas simples ce petit quelque chose d'incomparable, qu'Adalbert Raps découvre un secret de réussite qui continue de marquer l'œuvre de sa vie: la passion pour les épices.
RAPS fête ses 100 ans

Le petit commerce d'épices est devenu aujourd'hui un leader international offrant une certaine conception du goût ainsi que ses composants. La société RAPS GmbH & Co. KG compte aujourd'hui 900 salariés, 16 filiales européennes et 7 sites de production qui lui sont propres, en Allemagne et en Autriche. Depuis 100 ans, l'entreprise familiale allie passion, tradition et innovation et est un partenaire respecté de l'industrie alimentaire, de l'artisanat de la boucherie et du secteur de service alimentaire.
Voyage à travers l'histoire de l'entreprise
Accompagnez-nous dans un voyage à travers l'histoire de notre entreprise et découvrez comment nous sommes devenus ce que nous sommes aujourd'hui. Remontez le temps avec nous à travers 5 étapes majeures de l’histoire de RAPS : depuis Adalbert Raps et ses débuts dans la ville hanséatique de Hambourg, jusqu’à la vision d’avenir du groupe RAPS. Vous pouvez également suivre l'évolution du logo RAPS, notre marque de fabrique, dans la dernière boîte.
1924-1945: nos racines
RAPS a vu le jour à Hambourg. Au milieu des bouleversements sociaux et politiques, Adalbert Raps décide de fonder une entreprise. Outre le commerce d'épices brutes, Raps développe bientôt des mélanges d'épices uniques et des recettes personnalisées. Qualité et goût permettent à RAPS de s'imposer sur le marché et d’exporter très tôt vers l'étranger. Apprenez-en plus sur les débuts de RAPS à Hambourg.
1946-1956: Comment RAPS arrive-t-il à Kulmbach?
La destruction du site de production de Hambourg provoque de grands changements. Le fondateur de l'entreprise, Adalbert Raps, lui trouve un nouveau site près de la région dont il est originaire, à Kulmbach, en Haute-Franconie. RAPS relève les défis de l'après-guerre et s'engage sur la voie du succès en 1951 en lançant un nouveau produit : la glutaline. Découvrez comment RAPS passe de Hambourg à Kulmbach et poursuit son chemin vers l'innovation et le succès.
1957-1974: Wachstum: La croissance: des idées innovantes et une expansion internationale
Avec des produits au goût du jour, RAPS avance sur la voie du succès et fait progressivement la conquête du marché européen. Des procédés de transformation innovants dans la production garantissent une qualité optimale et l'entreprise fait également preuve de créativité dans le marketing. RAPS contribue ainsi à façonner un aspect de la culture gastronomique allemande. Apprenez-en plus sur les idées innovantes de RAPS et sur la manière dont l'entreprise s’implante à l'international.
1975-2002: Développement: la seconde génération prend le relais
Après le décès du fondateur de l'entreprise, son neveu Horst Kühne reprend la direction de RAPS avec son compagnon de route de longue date, Waldemar Pfeiffer. Ensemble, ils maintiennent le cap sur l'innovation et l'internationalisation, et ils préparent les prochaines étapes technologiques sur le nouveau site de production de la rue Adalbert-Raps. Découvrez comment la seconde génération continue sur le chemin du succès grâce à une vision entrepreneuriale, et comment elle pose des jalons décisifs pour l'avenir de l'entreprise.
2003-Aujourd'hui: Orientation future: uns entreprise familiale moderne
En ce nouveau millénaire, RAPS poursuit son développement. L’entreprise investit continuellement dans une stratégie d'avenir, élargit sa gamme de produits, se positionne plus largement dans le secteur et s'engage activement pour une utilisation respectueuse des ressources environnementales. Découvrez comment RAPS relève les défis du XXIe siècle.
Découvrez comment RAPS relève les défis du XXIE siècle
Tout comme l'entreprise elle-même, la marque a évolué au fil du temps. Depuis les premiers logos du fondateur de l'entreprise jusqu'au design actuel, le logo reflète l'histoire et le développement de RAPS. En savoir plus sur le logo RAPS.