Schätze des Waldes
Kein Herbst ohne Pilze und Wild — Verfeinert mit Produkten von RAPS
Im Herbst steigt der Appetit auf deftige Speisen – raffiniert verfeinert mit aromatischen Gewürzen und cremigen Saucen. Herbst ist auch die Hochsaison für viele Pilzarten, die sich in kulinarische Delikatessen verwandeln lassen und Ihr Angebot bereichern.
Ob Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel – mit unserer Würzsauce MARINOX HUBERTUS bringen Sie eine runde Waldpilznote an jedes Gericht. Der Klassiker mit feinsten Zutaten überzeugt mit natürlichem Geschmack sowohl Traditionalisten als auch die jüngere, experimentierfreudigere Generation.
Die Jagdsaison ist eröffnet
Mit dem Herbst kehren neben den Pilzen aber auch leckere Wildgerichte zurück auf die Speisekarten. Es ist Jagdsaison und regionale Wildspezialitäten erfreuen sich großer Beliebtheit. Das zarte Fleisch entzückt mit besonders aromatischem Geschmack und bietet zahlreiche Ansätze für eine raffinierte Zubereitung. Auch dafür bietet RAPS die passende Verfeinerung und Veredelung. Nutzen Sie die Köstlichkeiten, die uns der Herbst schenkt, und erfüllen Sie die Wünsche Ihrer Gäste, bevor die Saison schon wieder vorbei ist!
Marinox Hubertus
ART. 1000666
Würzsauce mit natürlicher Waldpilznote wird abgerundet durch Zwiebeln, Pfeffer, Majoran und Thymian und ist besonders geeignet für Ragouts, Braten und Spezialitäten vom Schwein, Rind und Lamm.
Marinox Gourmet Safran
ART. 1000550
Würzsauce für Fleisch- und Geflügelgerichte mit Lauch, Pfeffer, Zwiebeln, Morchelstückchen und einer feinen Safrannote.
Maripur Wild
ART. 1000462
Piment, Wacholderbeeren-Extrakt, Lorbeer, Pfeffer, Rosmarin und Thymian sind die Geschmackträger dieser kräftigen Würzsauce für Wildfleisch, Wildragouts und klassische Wildspezialitäten und als gebundene Sauce zum Kochen.
