Genuss aus dem Meer
Die Lust auf Fischgerichte wächst - Zitrusnoten sorgen dabei für mediterranes Flair
Maritimer Genuss von Aal bis Zander
Mit dem Ernährungsbewusstsein der Verbraucher wächst auch die Nachfrage nach leichter Kost und so kommt Fisch längst nicht mehr nur am Freitag auf den Tisch. Besonders hoch im Kurs stehen bei den Deutschen Lachs, Alaska-Seelachs, Hering, Thunfisch und Forelle. Bei über 700 essbaren Arten sind der Fantasie allerdings keine Grenzen gesetzt. Reich an Vitamin D, Jod, Omega-3-Fettsäuren ist Fisch nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich. Er senkt den Cholesterinspiegel, schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und stärkt sogar Gehirnleistung und Sehkraft. Ob gegrillt, gegart, gedünstet oder gebraten – die vielfältigen RAPS Würzmischungen mit typisch mediterranen, fruchtig-frischen Noten verfeinern jedes Fischgericht und sorgen für einen authentischen Genuss wie am Meer.
Fischgewürz Meersalz & Kräuter
ART. 1062021
Eine streufähige, grobe Gewürzzubereitung, würzig mit Meersalz, Petersilie, Rosmarin und einer intensiven Zitronennote.
Zitronenpfeffer
ART. 1037056
Würzung für Fisch und Fleisch mit grobem Salz, weißem und schwarzem Pfeffer un einer feinen Zitronennote.
Magic Rosmarin Meersalz
ART. 1693796
Würzmarinade für Fisch, Fleisch und Kartoffeln mit Pfeffer, Rosmarin, Meersalz, Thymian.
