Feine Essige & Öle
Zum verfeinern von Dressings, Saucen und mediterranen Speisen
RAPS Essige und Öle: Für eine feine Gourmet-Note
Der Trend hin zu einer bewussten Ernährung hat einen hohen Bedarf an variantenreicher, gesunder Kost geschaffen, die mehr als nur der klassische grüne Salat ist. Dabei sehnen sich Kunden vor allem nach Verfeinerungen, die klassischen Gerichten eine neue Geschmacksnote verleihen. Mit unserem breiten Sortiment an Essigen und Ölen lassen sich Gerichte jeder Jahreszeit veredeln.
Besonders wichtig ist die Zugabe von Öl bei vegetarischer Kost, die aktuell voll im Trend liegt. Öle helfen nicht nur, fettlösliche Vitamine aus Gemüse aufzunehmen, sondern holen auch den vollen Geschmack heraus. Außerdem wollen die Kunden immer wieder zu neuen Geschmackswelten angeregt werden. Da kommen ausgefallene Essig-Öl-Kompositionen ins Spiel: Beispielsweise ergänzen sich die fruchtige Essigzubereitung Mango und das kaltgepresste Sesamöl mit nussigem Aroma wunderbar und verleihen jedem Salat eine exotische Note.
Wer es lieber etwas südländischer mag, greift zu unserem Basilikumöl: es verleiht vor allem Antipasti, Dressings und Gerichten der mediterranen Küche die besondere Note. Feinschmecker erwartet ein voller, natürlicher Genuss, der zudem auf Speisekarten deklarationsfrei ist. In Verbindung mit dem edlen Balsamicoessig Trüffel sorgt das würzige Öl für kulinarische Erlebnisse besonderer Art. Nutzen Sie unsere Vorschläge für andere Essig-Ölkompostitionen oder kombinieren Sie sie frei: die Möglichkeiten sind schier unbegrenzt!
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Abwechslung am Salatbuffet mit einer breiten Auswahl an Essig- und Ölvarianten (erhältlich auch in Mischkartons)
- Verwendung hochwertiger Rohstoffe
- Fein abgestimmte Geschmacksvariationen
- Deklarationsfrei auf Speisekarten
Fortschritt mit RAPS
Verfeinern, kochen, braten – mit den RAPS Essigen und Ölen kommt eine neue Note in Großküche und Kantine. RAPS ist der kompetente und zuverlässige Partner im Lebensmittelsegment und bringt das auf den Tisch, was Kunden heute wollen: Essen für Kopf und Herz.
Dank qualitativ hochwertiger Öle und spannender Essigvarianten vom Hause RAPS bekommen Salate, Vorspeisen und mediterrane Gerichte eine neue, frische Note. So überraschen Sie Ihre Kunden mit geschmacklicher Vielfalt und neuen Impulsen.