Vegane panierte Produkte
Knusprig - Lecker - Unschlagbar Klassisch
Die vegetarische und vegane Ernährungsform ist eine der bedeutendsten Lifestyle-Bewegungen unserer Zeit. Neben Tierwohl, schierer Neugierde und Gesundheitsaspekten spielen insbesondere die fortschreitende Klimaveränderung und damit verbunden der ökologische Fußabdruck eine herausragende Rolle für das neue Ernährungsverhalten vieler Endverbraucher. Diese Einstellungsänderungen resultieren nicht zuletzt aus neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, die omnipräsent in den Medien kommuniziert werden und sich so im Kosumentenbewusstsein verankern und in entsprechendem Konsumverhalten niederschlagen. Der Konsument sucht heute nach fleischlosen Alternativen in allen Produktsegmenten. Auch in dem klassischen Bereich panierter Produkte.
Vier Gelingzutaten für Geschmack und Funktion
Aus den nur vier unten genannten Produkten stellen Sie eine Grundmasse für vegane Schnitzel oder Nuggets her.
| SOJA-WEIZENEXTURAT | - | ART. 1707338 |
| WÜRZUNG VEGANE SCHNITZEL | - | ART. 1718138 |
| VEGA CLEAN | - | ART. 1720641 |
| VEGA TEX M OHNE GEWÜRZ | - | ART. 1703077 |
Mehr Details zum Rezept “Pflanzenbasierte Chicken Nuggets paniert, vegan mit Erbesenprotein” erfahren Sie auf myRAzept.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- RAPS verfügt über langjährige Erfahrung in der Entwicklung von Fleischersatzprodukten
- Einfache Herstellung mit nur wenigen notwendigen Basiskomponenten
- Sehr authentisch in Geschmack, Textur und Optik im Vergleich zu ihren klassischen Fleischpendants
