Ingredient Excellence by RAPS
Unlocking Functionality, Taste & Innovation at Fi Europe 2025
December 2-4, 2025 | Paris Expo Porte de Versailles | Booth 72G68
Geschmack trifft Technologie - Live auf der Fi Europe
Bei RAPS dreht sich alles um Geschmack und Funktionalität. Seit über einem Jahrhundert verbinden wir Rohstoffkompetenz und Expertise bei Inhaltsstoffen mit modernster Technologie. So unterstützen wir Lebensmittelhersteller weltweit dabei, Produkte zu entwickeln, die Verbraucher begeistern und sich problemlos in bestehende Produktionsprozesse integrieren lassen. Erleben Sie auf der Fi Europe 2025, wie „Ingredient Excellence by RAPS“ Ideen in echte Geschmackserlebnisse verwandelt. Wir stellen Geschmack, Textur und Funktionalität in den Mittelpunkt – und das über verschiedenste Anwendungen hinweg: von Fleisch und pflanzlichen Alternativen über Backwaren, Milchprodukte und Saucen bis hin zu Süßwaren und Snacks.
Erleben Sie unsere Innovationen
An unserem Stand erleben Sie, wie technologische Exzellenz und authentischer Geschmack zusammenkommen:
- Extrakte und Zubereitungen für Frischkäse, Hummus und Mayonnaise
- Anwendungsfreundliche Marinaden für farbenfrohe und geschmackvolle Backwaren
- Herzhafte Füllungen, die Teigbällchen zu einem echten Snack-Hit verwandeln
- Gewürzmischungen und All-in-One-Komponenten für Fleischbällchen und pflanzliche Nuggets
- Authentische & EU-konforme Rauchlösungen für BBQ-Saucen
- Süß-saure Kreationen für Fruchtgummis auf Basis von Mikroverkapselung
- Ingwer-Shots mit natürlichen Extrakten und Ingwerpaste
Entdecken Sie, wie wir durch innovative Lösungen und vielfältige Inhaltsstoffe Geschmack und Funktionalität optimieren und die Marktfähigkeit von Produkten stärken – von der der ersten Idee bis zum fertigen Endprodukt!
Unsere Stärke liegt in der Technologie
Unsere Produktlösungen und Inhaltsstoffe verbinden Wissenschaft und Handwerkskunst. Mithilfe von zukunftsweisenden Technologien, wie Mikroverkapselung und CO₂-Extraktion schützen wir empfindliche Aromen, gewährleisten eine gleichbleibende Qualität und Stabilität und ermöglichen unverwechselbare Geschmacksprofile, die auch in komplexen Rezepturen langfristig erhalten bleiben. In Kombination mit unseren hochmodernen Produktionsanlagen in Europa und unserem leistungsfähigen Rohstoffnetzwerk mit über 1.700 Ausgangsstoffen garantieren wir Lebensmittelherstellern weltweit Versorgungssicherheit, Clean-Label-Kompatibilität und skalierbare Qualität.
