Burger serviert

Hybrid meat, húsforradalom 2.0.

Gondoljuk újra a húsfogyasztást.

2020-as trendjelentésünk már rámutatott, hogy egyre több fogyasztó szeretné csökkenteni a húsfogyasztását saját magára, az állatokra és a környezetre való tekintettel. Nem csoda tehát, hogy a vegán húspótlékok fogyasztásának növekedésén túlmenően a fogyasztási szokások is alapvetően változnak. A fogyasztók optimalizálni szeretnék a táplálkozásukat, törekszenek az egészségesebb étkezésre, de közben nem szeretnének lemondani a finom ízekről sem. Ha a termékek ráadásul nemcsak az íz szempontjából meggyőzőek, hanem egyszerűen elkészíthetők és még megfizethetők is, akkor a siker garantált. HYBRID MEAT koncepciónk lényege, hogy darált húsból készült ízletes termékeink nagy arányban tartalmaznak egészséges zöldségeket is, ezáltal teljesen követjük az aktuális trendet.

RAPS Fresh Fusion Meat & Veg

A RAPS FRESH FUSION MEAT & VEG egy egészséges zöldségekből (többek között paprikából, paradicsomól és répából) készült krém. Ha friss darált hússal keverjük össze, ízletes ételeket varázsolhatunk belőle! A RAPS Fresh Fusion Meat & Veg hozzáadásával a receptek hústartalmát 30–40%-kal csökkenthetjük. Finom darált húsok magas zöldségtartalommal? Ez biztosan felkelti azoknak az egészségtudatos embereknek az érdeklődését, akik alacsonyabb zsírtartalmú húst, de több zöldséget szeretnének fogyasztani. Különösen azok a felelősségteljes szülők fogják értékelni ezt a lehetőséget, akik szeretnék, hogy a gyerekeik nagyobb arányban fogyasszanak zöldségeket. A koncepció természetesen a környezettudatos emberek érdeklődésére is számot tarthat, akik a húsfogyasztásuk korlátozásával kívánnak hozzájárulni szén-dioxid-lábnyomuk csökkentéséhez, de ne feledkezzünk meg az állatok jólétét szem előtt tartó rengeteg flexitáriánusról sem, akik nem szeretnének teljesen lemondani a húsról. A HYBRID MEAT főként azokat a kísérletező kedvű fiatalokat szólítja meg, akik szívesen próbálnak ki új dolgokat. A RAPS ezzel a koncepcióval ilyen értelemben abszolút célzott segítséget nyújt abban, hogy Ön következetesen tovább bővíthesse célcsoportját: kimagasló minőségű, optimális tápanyag-összetételű és autentikus ízű, természetes termékekkel, amelyek teljességgel igazodnak a változó társadalmi tudatossághoz.

Az előnyökről röviden:

  • Egyszerű kezelés
  • Nem kell módosítani a gyártási folyamatokon
  • Különféle alkalmazási lehetőségek
  • Nyilatkozatköteles e-számok nélkül
  • Pumpás kiszerelés
  • Szigorú mikrobiológiai ellenőrzések
  • Jó színtartó képesség
  • Natúr és fűszerezett változatban is kapható

Tartson lépést a RAPS segítségével

A RAPS 95 éve számít hozzáértő és megbízható partnernek a fűszerágazatban, és az elmúlt sok-sok évben technológiai megoldások szolgáltatójaként is nevet szerzett magának. Mindig szemmel tartjuk a különleges és népszerű dolgokat, és folyamatosan a soron következő, kifejlesztendő ízt keressük. Minden ízben ott a fejlődés.

Forduljon hozzánk bátran, ha kérdései vannak az alkalmazási lehetőségekkel kapcsolatban, vagy további tájékoztatást szeretne kérni. A legjobb, ha területi értékesítési vezetőjét keresi fel, vagy ha levelet ír a info_magyarorszag@raps.com e-mail-címre.