Cele mai bune supe și sosuri ale noastre
Supele devin din ce în ce mai populare atât ca antreu, cât și ca gustare.
Agent de îngroșare pentru sosuri: pentru flexibilitate și eficiență în bucătăriile și cantinele mari.
Rapid, direct și precis: Procesul de pregătire a alimentelor în bucătăriile mari, restaurante și cantine trebuie să fie perfect pentru a putea servi preparatele delicioase, calde și la timp în farfurie. Sosurile, care sunt cireașa de pe tort a creațiilor culinare, reprezintă o provocare deosebită. Agenții de îngroșare pentru sosuri de la RAPS oferă sprijin exact acolo unde timing-ul decide succesul.
Produsul nostru pe bază de amidon de porumb modificat face posibilă servirea oaspeților cu sosuri deschise și închise la culoare, în stare proaspătă, chiar și atunci când acestea sunt lăsate să stea o perioadă mai lungă de timp. Pentru ca impresia creată de noi să nu se limiteze doar la farfurie, lianții noștri de sosuri sunt, de asemenea, de tipul celor nedeclarabili în meniuri.
Beneficiile dvs. dintr-o privire.
- O durată de viață mai lungă
- Ideal pentru realizarea preparatelor cu alimente convenționale (de asemenea, indicat și pentru autoclavă)
- Fără aditivi declarabili în meniuri
Noile noastre supe: pentru bistro, servire la petreceri, gastronomie și hot bar.
Este vorba în special de combinații creative care stimulează apetitul: ca de exemplu ghimbirul cu morcovi sau supa de rădăcină de hrean cu pătrunjel, acestea delectează oaspetele și seduc papilele gustative. Acestea sunt perfecte pentru a fi servite mai ales toamna și iarna, dar pot fi de asemenea luate la pachet în timpul pauzei de prânz sau servite ca gustare caldă în timpul cumpărăturilor.
Indiferent dacă sunt pentru bistroul dumneavoastră sau pentru a fi servite la petreceri: alegerea este cea care contează. Ciorba clasică de cartofi este un must, iar dumneavoastră o puteți asezona rapid și ușor cu condimente cu gust de cârnați. Dacă oferta este potrivită, oamenii o folosesc cu drag. Aceste noi supe de la RAPS vă oferă posibilitatea de a obține un profit bun din investiție cu puțin efort - și de a vă încânta oaspeții și clienții. Supele delicioase sunt foarte la modă în sezonul rece.
