Co wyróżnia nasze zupy i sosy
Zupy stają się coraz bardziej popularne – zarówno jako przystawka, jak i przekąska
Zagęszczacze do sosów: Komfort i wydajność w dużych kuchniach i stołówkach
Szybko, bezpośrednio i precyzyjnie: w dużych kuchniach, restauracjach i stołówkach liczą się sprawne procesy, estetyka oraz szybkość podania dań gorących. Dużym wyzwaniem są sosy, które są kropką nad „i” w kulinarnych kreacjach. Zagęszczacze do sosów RAPS sprawdzają się w szczególności tam, gdzie o sukcesie decyduje czas.
Z naszym produktem z modyfikowanej skrobi kukurydzianej można serwować gościom jasne i ciemne sosy na świeżo, nawet po dłuższym czasie przechowywania. Nasze zagęszczacze do sosów nie tylko dobrze wyglądają na talerzu – nie zawierają również dodatków wymagających deklaracji w karcie menu.
Korzyści w skrócie
- Dłuższy czas przechowywania
- Doskonałe do dań gotowych (również z autoklawu)
- Nie wymagają deklaracji w kartach menu
Nasze nowe zupy: Dla bistr, cateringu, gastronomii i do witryn grzewczych
To właśnie kreatywne połączenia pobudzają apetyt: marchewkowo-imbirowa czy chrzanowo-pietruszkowa zupa zachwycają gości i uwodzą podniebienia. Zwłaszcza jesienią i zimą, jednak doskonale sprawdzają się również jako posiłek na wynos w przerwie na lunch lub jako rozgrzewająca przekąska podczas zakupów.
Zarówno w bistro, jak i w cateringu: liczy się wybór. Nie może zabraknąć klasycznej zupy, którą szybko i łatwo można urozmaicić kiełbaskami. Odpowiedni wybór zachęca klientów do próbowania. Nowe zupy RAPS oferują dobre zyski przy niewielkim nakładzie – gwarantują zachwyt u gości i klientów. Ponieważ smaczne zupy są szczególnie na czasie w zimnych porach roku.
