Aceti e Oli RAPS: Per una nota gourmet raffinata
La tendenza verso un'alimentazione consapevole ha creato un'alta domanda di cibi variegati e sani, che vanno oltre la classica insalata verde. I clienti desiderano soprattutto arricchimenti che diano una nuova nota di sapore ai piatti classici. Con la nostra ampia gamma di aceti e oli, è possibile valorizzare i piatti di ogni stagione.
Particolarmente importante è l'aggiunta di olio nella cucina vegetariana, che attualmente è molto di tendenza. Gli oli non solo aiutano ad assorbire le vitamine liposolubili dalle verdure, ma estraggono anche il sapore completo. Inoltre, i clienti vogliono essere continuamente stimolati a nuove esperienze di gusto. Qui entrano in gioco le composizioni insolite di aceto e olio: ad esempio, la preparazione di aceto fruttato al mango e l'olio di sesamo spremuto a freddo con aroma di nocciola si completano meravigliosamente e conferiscono a ogni insalata una nota esotica.
Chi preferisce un tocco più mediterraneo può optare per il nostro olio di basilico che conferisce, soprattutto ad antipasti, condimenti e piatti della cucina mediterranea, una nota speciale. I buongustai possono aspettarsi un gusto pieno e naturale, con etichetta pulita. In combinazione con l'elegante aceto balsamico al tartufo, l'olio speziato offre esperienze culinarie di particolare pregio. Utilizzate le nostre proposte per altre composizioni di aceto e olio o combinateli liberamente: le possibilità sono praticamente illimitate!
